Uspješna suradnja s Prehrambeno – tehnološkim fakultetom u Osijeku

Na međunarodnom kongresu “Brašno-kruh’17” održanom u Opatiji 25.-27.10., Prehrambeno-tehnološki fakultet u Osijeku, Katedra za biologiju i mikrobiologiju, prezentirala je rad “MICROBIOLOGICAL QUALITY ANALYSIS OF ORGANICALLY GROWN OILSEED PRODUCTS” U radu je obrađena mikrobiološka kvaliteta organski uzgojenih uljarica u različitim proizvodima: hladno prešanim uljima, maslacima, proteinskim brašnima i miksevima za kruh i krekere. Analizirano je 40 Read more about Uspješna suradnja s Prehrambeno – tehnološkim fakultetom u Osijeku[…]

Izlaganje na Biofachu 2017

Biofach je vodeći svjetski sajam za ekološku poljoprivredu i ekološke proizvode. Sajam je održan od 15. do 18. veljače u njemačkom gradu Nürnbergu, gdje se održava već devet godina, zajedno sa Vivaness – međunarodnim sajmom organske kozmetike. Prema podacima organizatora ovogodišnji sajam posjetilo je oko 52 000 posjetitelja iz 134 zemlje, a svoje proizvode predstavilo Read more about Izlaganje na Biofachu 2017[…]

hrCroatian
en_USEnglish hrCroatian