Maslac od sjemenki bundeve i ghee-a
Kako je maslac od sjemenki bundeve intenzivnog okusa i guste strukture, vrlo jednostavno možete pripremiti mazivi namaz dodavanjem ghee maslaca.
Sastojci:
- maslac od sjemenki bundeve,
- ghee maslac
Priprema:
Otopite manju količinu ghee maslaca, dodajte maslac od sjemenki bundeve, izmiješajte i stavite u kalup. Po želji dodajte začine, preporučujemo kajenski papar i češnjak! Kada se ohladi, izvadite iz kalupa. Poslužite uz tost ili krekere, za dekoraciju pospite sjemenkama bundeve.
Što je ghee?
Ghee ili čisti maslac sadrži pročišćeni maslac, koji je izvrsna alternativa običnom maslacu ili ulju. Riječ je o koncentriranom maslacu bez vode i mliječnih proteina