Namaz od avokada i oraha

Namaz od avokada i oraha je ukusan i zdrav, te vrlo jednostavan za pripremu. Možete ga konzumirati uz brojna jela.

Avokado je, zbog svog sastava, jedna od najzdravijih namirnica na svijetu. Za razliku od drugog voća, ima nizak udio ugljikohidrata, te visok udio vlakana. Također ima visok udio jednostruko zasićenih masnih kiselina.

Kako provjeriti zrelost avokada?

Pritisnite lagano prstom avokado. Avokado spreman za konzumaciju, umjereno je mekan. Ako je na dodir tvrd, još nije zreo. Ako ostane udubina, onda je prezreo.

Namaz od avokada i oraha

Sastojci:

  • 1 avokado
  • 1-2 žlice soka od limuna
  • sol i začini po želji
  • 2 žlice namaza od oraha
  • 1 ljutika, sitno nasjeckana

Priprema:

Avokado zarežite oko koštice i prepolovite. Žlicom izdubite meso avokada i stavite u zdjelicu. Pospite sokom od limuna, dodajte sol, chilli i druge začine po želji.

Dodajte namaz od oraha i sjeckanu ljutiku, te sve zajedno usitnite štapnim mikserom ili vilicom.

Namaz poslužite uz kruh i rajčice, uz predjelo ili glavno jelo.