Opis
Ulje bundeve dobiveno je postupkom hladnog prešanja sirovih sjemenki bundeve. Ulje je tamno zelene boje, a bogat je izvor esencijalnih masnih kiselina omega-3 i omega-6, kao i vitamina i minerala. Sadrži vitamine A, B1, B2, B6, C, D, E, i K, a od minerala željezo, cink, kaliji magnezij.
Mnogi ga smatraju jednim od najukusnijih ulja i ima široku primjernu u kulinarstvu: kao salatno ulje, dodatak varivima, umacima ali i desertima. Zbog svog blagotvornog sastava ulje bundeve je odličan saveznik u podizanju cjelokupnog imuniteta organizma.
Sastav: 100 % organsko hladno prešano ulje bundeve
Volumen: 250 ml
Napomena: Čuvati na sobnoj temperaturi na tamnom mjestu.
Nutritivna deklaracija prema EU Direktivi 1169/2011- informiranje potrošača a o hrani
| Prosječna hranjiva vrijednost u 100 g proizvoda | *PU | |
| Energija | 3690,03/897,51 kJ/kcal | 44,88 % |
| Masti | 99,51 g | 142,16% |
| od kojih zasićene masne kiseline | 21,32 g | 106,60 % |
| Ugljikohidrati | 0,06 g | 0,02 % |
| od kojih šećeri | 0,00 g | 0,00 % |
| Bjelančevine | 0,42 g | 0,84 % |
| Sol | 0,02 g | 0,33% |
*PU preporučeni unos temeljen na referentni dnevni unos od 2000 kcal.
Zašto hladno cijeđeno ulje?
Hladno cijeđeno znači da se ulja ne podvrgavaju procesima na onim temperaturama koja mogu oštetiti delikatne spojeve u biljnim uljima, pogotovo nezasićene masne kiseline. Vruće prešanje vrši se pri temperaturi od stotinjak celzijusa čime se višestruko povećava prinos. No takve temperature oštećuju molekule ulja, najčešće zbog oksidacije (spajanja s kisikom) [1].
[1] Marković, S., 2010. Prirodna kozmetika, pp.42, 58.
Ulje bundeve ima eko certifikat
Za narudžbe iznad 30 EUR (226,04 kn), dostava je besplatna.
Recenzije
Još nema recenzija.