Proteinsko brašno od konoplje

News 3

Što je brašno konoplje?

Brašno je dobiveno mljevenjem konopljinog “kolača” (odmašćenih sjemenki konoplje). Sadrži visok udio cjelovitih biljnih proteina (cjelovitim proteinima smatraju se oni koji sadrže sve esecijalne aminokiseline). Također je jedini biljni protein koji sadrži idealan omjer omega-3 i omega-6 višestruko nezasićenih esencijalnih masnih kiselina.

65% ukupne vrijednosti proteina čini edestin, koji je gotovo identičan globulinu u serumu ljudske krvi. Zahvaljujući edestinu, protein konoplje se lako probavlja i brzo apsorbira.
Brašno konoplje ne sadrži alergene, laktozu ni gluten, za razliku od nekih drugih proteinskih prahova na bazi mliječnih proizvoda. Također, sadrži veće količine aminokiselina od bjelanjaka (albuminina) ili kravljeg mlijeka.

Kome je namijenjeno?

Brašno konoplje je odličan dodatak za sve koji žele povećati unos proteina u svakodnevnoj prehrani. Osobito je pogodan za vegane i vegetarijance (kojima često manjka proteina u prehrani), osobe osjetljive na gluten i laktozu, osobe koje su na dijetalnoj prehrani, sportaše i body buildere. Odlična je alternativa za protein sirutke ili životinjske proteina koji se često koriste kao dodatak za povećanje mišićne mase.

Brašno od konoplje može se dodavati proteinskim shakeovima, energetskim pločicama, smoothieima, mlijeku, jogurtu, suhom i svježem voću; također se može koristiti kao djelomična zamjena za brašna žitarica. U receptima možete zamijeniti ¼ brašna žitarica sa konopljinim.

Preporučena dnevna doza je 3 - 4 žlice (≈ 30 g) brašna konoplje.

Anliaza brašna Organica Vite

U tablici ispod je analiza hranjivih vrijednosti brašna konoplje naše proizvodnje. Treba istaknuti da brašno u 100g proizvoda sadrži 47,79 g proteina.

 
Prosječna hranjiva vrijednost u 100 g proizvoda Rezultat
Energija 1487 kJ /
356 kcal
Masti 11,99 g
od kojih zasićene masne kiseline 1,42 g
Ugljikohidrati 23,1 g
od kojih šećeri 3,9 g
Bjelančevine 47,79 g
Sol <0,01 g
 

Organica Vita trenutno provodi projekt nabave novih strojeva. Bespovratna sredstva za provedbu ovog projekta dodijeljena su iz Državnog proračuna Republike Hrvatske, odnosno od strane HAMAG-BICRO-a.

 

 

Zašto organski proizvodi?

  • Jer su kvalitetni i zdravi!

    Organski proizvodi imaju povećanu biološku i nutritivnu vrijednost, veći sadržaj vitamina, minerala, masnih kiselina i antioksidansa.

  • 1
  • 2

Kontakt

 narudzbe (@) organica-vita.com
maja.lazic (@) organica-vita.com
  +385 98 940 7247
 Vraneševci 2a, 33523 Čađavica

Slijedite nas!